Клефтіко з баранини по кіпрськи

9 інгредієнтів
Найвідоміше м'ясне блюдо грецької кухні! готується клефтіко по кіпрськи з баранини і картоплі, які довго нудяться в печі, а в домашніх умовах - в духовці. м'ясо при такій готуванні виходить неймовірно м'яким, ароматним, просоченим спеціями і приправами.
Інгредієнти
- Баранина - 1 кг
- Картопля - 8 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Лимони - 1 шт.
- Часник - 4 зубч.
- Оливкова олія - 1 стіл.л.
- Паприка - 1 чайн.л.
- Орегано сухий - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
18
0
Коментарі