Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Борщ яловичий за класикою з буряком і томатною пастою
11 інгредієнтів
Ситний червоний борщ на яловичині з буряком і часником. борщ класичний з яловичиною готується у великій кількості, щоб його вистачило на 2-3 дні пообідати. це саме те блюдо, яке стає ще смачніше на другий день, коли гарненько настоїться. борщ з яловичиною не вимагає підсмажування овочів, їх досить згасити в бульйоні. додавати масло не потрібно, так як яловичий відвар робить смак борщу досить насиченим. а подається класичний борщ зі сметаною.
Інгредієнти
- Яловичина - 500 гр
- Вода - 3 л
- Буряк - 400 гр
- Капуста білокачанна - 400 гр
- Картопля - 4 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Часник - 3 зубч.
- Кухонна сіль - 1 стіл.л.
- Спеції сухі - 0.5 чайн. л.
- Томатна паста - 4 стіл.л.
Поділитися:
0
24
0
Коментарі