М'ясний рулет з яловичиною в духовці

М'ясний рулет з яловичиною в духовці

8 інгредієнтів

Загорни м'ясо в рулет і ти будеш здивована красою і простотою страви! рецептів м'ясної їжі в вірменської кухні безліч. ми готуємо з цілісних шматків, з рубаного м'яса, з відбитого. але цей кулінарний рецепт наказує готувати з м'яса» побитого " ніжними жіночими ручками. тобто відбитого до такої міри, коли шматок м'яса починає втрачати свої фізичні властивості і стає чимось іншим.


Інгредієнти

  • Яловичина - 150 гр
  • Яйця - 1 шт.
  • Курдючний жир - 20 гр
  • Часник - 2 гр
  • Томатна паста - 20 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Зелень - 1 шт.

0

53

0

Коментарі