Штрудель з ароматною грушею у вершковій глазурі

13 інгредієнтів
Знаменита віденська випічка в абсолютно новому виконанні! ароматні карамелізовані кубики груш відмінно поєднуються з прісним тестом, прекрасним доповненням такого поєднання буде ніжна вершкове глазур. ну і не забуваємо про мигдальні пелюстки, вони завершать всю композицію і додадуть їй святкового вигляду!
Інгредієнти
- Борошно - 300 гр
- Вода - 150 мл
- Курячі яйця - 1 шт.
- Сіль - 0.25 чайн. л.
- Груші - 2 шт.
- Цукор - 125 гр
- Мускатний горіх - 0.5 чайн. л.
- Кориця - 0.5 чайн.л.
- Вершкове масло - 0.5 чайн. л.
- Вершки жирні - 125 мл
- Ванільний цукор - 0.5 стіл.л.
- Яйця - 1 шт.
- Мигдальні пелюстки - 2 стіл.л.
0
22
0
Коментарі