Штрудель з ароматною грушею у вершковій глазурі

Штрудель з ароматною грушею у вершковій глазурі

13 інгредієнтів

Знаменита віденська випічка в абсолютно новому виконанні! ароматні карамелізовані кубики груш відмінно поєднуються з прісним тестом, прекрасним доповненням такого поєднання буде ніжна вершкове глазур. ну і не забуваємо про мигдальні пелюстки, вони завершать всю композицію і додадуть їй святкового вигляду!


Інгредієнти

  • Борошно - 300 гр
  • Вода - 150 мл
  • Курячі яйця - 1 шт.
  • Сіль - 0.25 чайн. л.
  • Груші - 2 шт.
  • Цукор - 125 гр
  • Мускатний горіх - 0.5 чайн. л.
  • Кориця - 0.5 чайн.л.
  • Вершкове масло - 0.5 чайн. л.
  • Вершки жирні - 125 мл
  • Ванільний цукор - 0.5 стіл.л.
  • Яйця - 1 шт.
  • Мигдальні пелюстки - 2 стіл.л.

0

22

0

Коментарі