Печінковий паштет

Закуски м'ясні
Печінковий паштет

1-3 години

Середньо

5 інгредієнтів

просто та смачно


Інгредієнти

  • Печінка куряча - 1 кг
  • Цибуля - 2 великих
  • Вершки - 200 мл
  • Вершкове масло - 100 гр
  • Сіль, перець - за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

нарізаємо цибулю


Крок 1
Крок 2:

та обсмажуємо на олії 4 хвилини


Крок 2
Крок 3:

додаємо печінку


Крок 3
Крок 4:

та обсмажуємо до готовності


Крок 4
Крок 5:

додаємо вершки


Крок 5
Крок 6:

та взбиваємо блендером


Крок 6
Крок 7:

далі перетираємо через сито


Крок 7
Крок 8:

перекладаємо паштет у форму


Крок 8
Крок 9:

та відправляємо в духовку га 15 хвилин при 180 градусах


Крок 9
Крок 10:

додаємо вершкове масло


Крок 10
Крок 11:

та перемішуємо


Крок 11
користувач

автор рецепта

Hanna

26 січня 2025 р. 16:29

1

65

0

Коментарі