Пончики класичні з начинкою

Пончики класичні з начинкою

9 інгредієнтів

Чудове частування! до чашки чаю самий раз! краще пончиків можуть бути тільки пончики класичні з начинкою! насправді, пончики - дуже смачні ласощі, а якщо вони ще й з начинкою-це взагалі смакота! в якості начинки можна використовувати варене згущене молоко, джем, ганаш або заварний крем, як в представленому рецепті. полити пончики можна глазур'ю або просто посипати цукровою пудрою. замішувати тісто на пончики можна в хлібопічці або вручну. сотейник для смаження повинен бути з товстим дном і не великого діаметру.


Інгредієнти

  • Молоко - 400 мл
  • Цукор - 10 гр
  • Борошно - 1 кг
  • Яєчні жовтки - 3 шт.
  • Ванілін - 2.5 гр
  • Свіжі дріжджі - 30 гр
  • Сіль - 5 гр
  • Рослинна олія - 500 мл
  • Згущене молоко - 50 мл

0

21

0

Коментарі