Бочкові солоні огірки в банках холодним способом

бочкові солоні огірки в банках холодним способом

10 інгредієнтів

Без оцту! без окропу і стерилізації! тільки сіль. справжні бочкові огірки зберігаються в банках кілька років без стерилізації! перевірено неодноразово. закривала огірки цим способом три роки поспіль. огірки виходять пряні, ароматні, в міру кислі і дуже смачні, як у бабусь з бочки.


Інгредієнти

  • Огірки - 4 кг
  • Часник - 6 зубч.
  • Перець гострий стручковий - 1 шт.
  • Хрін - 2 шт.
  • Кріп - 1 шт.
  • Листя смородини - 1 шт.
  • Лавровий лист - 4 шт.
  • Запашний перець - 6 шт.
  • Вода - 3 л
  • Сіль - 300 гр

0

33

0

Коментарі