Суп з черепашачим м'ясом, овочами і запашними травами

Суп з черепашачим м'ясом, овочами і запашними травами

14 інгредієнтів

Готуй ароматний суп з черепахи! дивовижно смачно! суп з черепашачим м'ясом, овочами і запашними травами - пікантне ресторанне блюдо. якщо черепашаче м'ясо ніяк не дістати можна використовувати філе. з овочів знадобиться невеликий набір, який можна трохи розширити додавши наприклад помідори. але і без них виходить смачне і насичене блюдо. згустити суп допоможе борошно, яка попередньо обсмажується з вершковим маслом.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Курячі яйця - 3 гр
  • Лимони - 80 гр
  • М’ясний бульйон - 1.6 л
  • Черепашаче м'ясо - 450 гр
  • Стебло селери - 140 гр
  • Орегано свіжий - 5 гр
  • Чебрець, чебрець - 5 гр
  • Цибуля ріпчаста - 80 гр
  • Шпинат - 170 гр
  • Вершкове масло; - 120 гр
  • Болгарський перець - 200 гр
  • Борошно - 100 гр
  • Лавровий лист - 2 гр

0

25

0

Коментарі