Яловичина у вершковому соусі

яловичина у вершковому соусі

9 інгредієнтів

Соковите м'яке м'ясо в ніжній вершкової підливі. з дитинства люблю яловичину з різними соусами і підливками. ще один цікавий рецепт в скарбничку. підливи я завжди роблю в 1,5-2 рази більше. на гарнір ідеально підійде варене картопляне пюре і макарони. при бажанні можна додати під час обсмажування нарізану цибулину.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 0.5 гр
  • Томатний соус - 50 гр
  • Мускатний горіх - 2 гр
  • Яловичина - 500 гр
  • Картопляний крохмаль - 0.5 гр
  • Соняшникова олія - 2 гр
  • Вода - 40 л
  • Сметана - 50 гр
  • Вершки - 70 гр

0

21

0

Коментарі