М'ясо тушковане з баклажанами

11 інгредієнтів
М'ясо в поєднанні з овочами-дивовижна гра смаку! м'ясо тушковане з баклажанами приведе в захват будь-якого гурмана! для цієї страви краще брати свинину без кістки, наприклад вирізку. бульйон можна використовувати м'ясний і овочевий, або зовсім замінити його водою.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Свинина - 500 гр
- Базилік - 2.5 гр
- Бульйон - 150 л
- Морква - 180 гр
- Цибуля ріпчаста - 160 гр
- Рослинна олія - 60 гр
- Зелень - 30 гр
- Болгарський перець - 280 гр
- Баклажани - 450 гр
- Мелений коріандр - 2.5 гр
0
23
0
Коментарі