Коржі на кефірі на сковороді з фаршем і зеленню
Не варто думати над назвою. просто приготуй і спробуй, це казка. хичина-не можуть не подобатися, вони такі смачні, їх можна їсти і як самостійну страву, і як хліб до гарячих страв.
отримуйте апетит!
коли відпочиваю на кавказі, дуже люблю купувати такі коржі, вони бувають з різним фаршем, але з будь-якою начинкою вони неймовірно гарні.
ось тепер вдома і готую їх для своєї сім'ї.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 25 гр
- Фарш м'ясний 450 гр
- Кефір 0.5 гр
- Кореандр горошком 3 гр
- Сода 0.5 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Рослинне масло 100 гр
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Борошно 3 гр
Коментарі