logo
Створити
Меню

Як приготувати:

коржі на кефірі

26 рецептів
коржі на кефірі з сулугуні і зеленою цибулею на сковороді
Web

Коржі на кефірі з сулугуні і зеленою цибулею на сковороді

Ну дуже простий рецепт несолодких сирних коржів! відмінний рецепт приготування швидкої аро ...

9 інгредієнтів
пишні смажені коржі на кефірі
Web

Пишні смажені коржі на кефірі

Смачні коржі з мінімальної кількості інгредієнтів. простий рецепт з мінімальною кількістю ...

6 інгредієнтів
коржі на кефірі в духовці без дріжджів
Web

Коржі на кефірі в духовці без дріжджів

Розкуштуй на смак ці вироби і будеш готувати їх часто. якщо в будинку немає хліба до обіду ...

5 інгредієнтів
Сирні коржі на кефірі на сковороді
Web

Сирні коржі на кефірі на сковороді

Дуже смачно, дуже легко, дуже просто, на кожен день! сирні коржі на кефірі на сковороді пр ...

8 інгредієнтів
коржі на кефірі на сковороді з фаршем і зеленню
Web

Коржі на кефірі на сковороді з фаршем і зеленню

Не варто думати над назвою. просто приготуй і спробуй, це казка. хичина-не можуть не подоб ...

9 інгредієнтів
пишні коржі на кефірі на сковороді
Web

Пишні коржі на кефірі на сковороді

Дуже просто, дуже швидко, дуже смачно і дуже дешево! пишні коржі на кефірі на сковороді го ...

6 інгредієнтів
Сирні коржі з шинкою на кефірі
Web

Сирні коржі з шинкою на кефірі

Дуже швидкий рецепт смачних оладок з сиром! як завжди віддаю перевагу тому, що просто, шви ...

7 інгредієнтів
турецькі коржі гезлеме на кефірі з зеленню
Web

Турецькі коржі гезлеме на кефірі з зеленню

Просте в приготуванні блюдо, з сиром дуже смачно. коржі можна поділити на квадратики або д ...

7 інгредієнтів
коржі на кефірі на сковороді
Web

Коржі на кефірі на сковороді

Швидкі, смачні, рум'яні коржі замість хліба! тісто з даного рецепта відмінно підходить як ...

5 інгредієнтів
коржі на кефірі на сковороді з начинкою
Web

Коржі на кефірі на сковороді з начинкою

Смачні і прості коржі з щавлевою начинкою! багато, напевно, хто був дитиною за радянських ...

9 інгредієнтів

Вам також може сподобатись

Коржі на кефірі – це універсальна основа для безлічі десертів, доступна навіть початківцям у кулінарії. Така випічка готується досить швидко, не потребуючи складних інгредієнтів.

Що ж робить кефірні коржі такими особливими? Це, перш за все, їх м'яка та ніжна текстура, яка досягається завдяки взаємодії кисломолочного продукту з содою. Корж на кефірі часто має легку пористість, добре просочується кремом або сиропом, ідеально підходять для тортів, тістечок або як самостійний десерт.

Для приготування потрібен мінімум продуктів: кефір будь-якої жирності, борошно, цукор, яйце (іноді можна навіть без нього), трохи олії і сода, яка гаситься прямо в кефірі. Це робить рецепт економним і доступним.

Секрет успіху – не перемішувати тісто надто довго, щоб воно не втратило свою повітряність. Готові коржі на кефірі виходять пружинистими, плів-плівними і неймовірно смачними. Їх можна використовувати відразу після випічки або заздалегідь, оскільки вони добре зберігаються.

Така випічка – чудовий варіант, коли потрібно швидко приготувати щось солодке до чаю. Із кефірних коржів виходить чудова основа для медовика, «кислого» торта або навіть піци, якщо зменшити кількість цукру. Експериментуйте з начинками та формами – і ви отримаєте унікальний десерт!