Кальцоне

+ Додати рецепт + Додати відео рецепт

Створити

📸 Фото 🎥 Відео

Меню

Web

Закрита піца Кальцоне в духовці

Відмінний варіант ситної і апетитною закуски! закрита піца-смачне і незвичайне блюдо, вона ...

17 інгредієнтів

Web

Піца Кальцоне

Італійська "закрита" піца, що зберігає аромат і сік всередині себе. піца виходит ...

13 інгредієнтів

Web

Кальцоне з шинкою

Італійське кальцоне-це саме те, що варто спробувати! у нашій родині дуже люблять піцу, кож ...

8 інгредієнтів

Web

Закрита піца кальцоне з куркою і грибами

Оригінальна за формою піца підкорить вас своєю соковитою начинкою! неймовірно смачна страв ...

15 інгредієнтів

Web

Піца Кальцоне з копченими ковбасками і грибами

Італійська класика на твоєму столі! просто, швидко і смачно. кальцоне в перекладі з італій ...

13 інгредієнтів

Web

Піца «кальцоне»

Пропоную вам дізнатися, як приготувати піцу "кальцоне" - ідеальний варіант швидкого, але с ...

6 інгредієнтів

Web

Кальцоне з кабачками, оливками і моцарелою

Кальцоне - італійська випічка, яка є закритою форми піца, приготована у вигляді півмісяця. ...

11 інгредієнтів

Web

Кальцоне з брокколі

Хочу поділитися з вами дуже простим і, до того ж, досить цікавим варіантом, як приготувати ...

6 інгредієнтів

Web

Цибулеві кальцоне з шинкою

Любителям італійської кухні пропоную простий рецепт цибульних кальцоне з шинкою, які можут ...

10 інгредієнтів

Web

Італійські кальцоне

Широко відомо, що італійська кухня славиться своїми спагетті і різноманітністю різних піц. ...

6 інгредієнтів

Вам також може сподобатись

# італійська кальцоне # закрита кальцоне # піца кальцоне # кальцоне з грибами та сиром # кальцоне з грибами

Кальцоне – це італійська страва-закрита піца з начинкою всередині. У перекладі з італійської означає «штани» або «кальсони», оскільки її форма нагадує складений одяг. Страва походить з Неаполя і є улюбленим варіантом для тих, хто полюбляє піцу з великою кількістю начинки.

Кальцоне відрізняється від звичайної піци тим, що тісто згортається навпіл і защіпається по краях, утворюючи напівмісяць або півколо. Всередині розміщується начинка – часто це моцарела, томатний соус, салямі, гриби, шинка або інші інгредієнти. Під час випікання сік від начинки залишається всередині, роблячи страву соковитою та ароматною.

Для приготування домашнього кальцоне спочатку готують тісто для піци. Потім його розкочують, викладають начинку на одну половину, згинають та закривають краї. Після випікання в духовці протягом 10–15 хвилин кальцоне подають гарячим. Його можна їсти руками або прибором, іноді поливаючи оливковою олією або томатним соусом зверху.

Кальцоне ідеально підходить для обіду або вечері, його можна готувати з різними начинками за смаком. Популярні варіації включають кальцоне з рикотою та шпинатом, з куркою та овочами, або з морепродуктами. У деяких регіонах Італії кальцоне готують у формі великого пирога з кількома шарами начинки.

Ця страва стала популярною по всьому світу завдяки своїй простоті та смаку. Її варто спробувати кожному, хто цікавиться італійською кухнею. Кальцоне також можна заморожувати для подальшого приготування, що робить її зручним вибором для зайнятих людей.

Для досконалого кальцоне важливо якісне тісто – воно має бути тонким і еластичним. Начинку варто підбирати так, щоб інгредієнти гармоніювали між собою. Класичний кальцоне завжди містить сир і томати, але експерименти з смаками дозволені. Подають страву часто з зеленню або свіжим салатом.

Кальцоне – чудова альтернатива звичайній піці, особливо коли хочеться щось більш ситне та закрите. Його легко приготувати вдома, і він завжди викликає захват у гостей. Спробуйте створити свій унікальний рецепт кальцоне та насолоджуйтесь смаком Італії!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"! Більше рецептів - більше шансів!

Як приготувати:

Закрита піца Кальцоне в духовці

Піца Кальцоне

Кальцоне з шинкою

Закрита піца кальцоне з куркою і грибами

Піца Кальцоне з копченими ковбасками і грибами

Піца «кальцоне»

Кальцоне з кабачками, оливками і моцарелою

Кальцоне з брокколі

Цибулеві кальцоне з шинкою

Італійські кальцоне

Вам також може сподобатись

Сповіщення

Ви успішно додали рецепт

Ви впевнені?

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Створити обліковий запис

Увійти в обліковий запис

Відновлення паролю

Відновлення паролю

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!