Якщо є час, даю тісту підійти (тоді вони пухкіші) Виробляю вареники (до ягід додаю півчайної ложки ц..

Яйце розтерти з цукром, додати сир, влити молоко, всипати ванільний цукор, корицю та горіхи. Добре в..

Додаємо в дріжджі теплу сироватку(кефір) і сіль. Слідом всипаємо борошно,та всі інші сладники Заміш..

Змішати сир, яйце, манку, цукор і ванілін. З тіста зформувати сирнички, обваляти їх у вівсяних пласт..

Сир вимішати з цукром, ванількою та яйцями (я вимішувала рукою). Додати решту інгрідієнтів та добре ..

Замісити нетуге тісто. Дати йому відлежатись 20 хв . Розтачати. Склянкою вирізати варенички. На сере..

Картоплю відварити,помняти і охолодити ( це можна зробити і за день раніше). Руками картоплю добре..

З курячого філе варимо бульйон. Картоплю ріжемо кубиками і відправляємо в бульйон. Цибулю дрібно ріж..

Ніжки кролика попередньо замочити не менше ніж на 4 години в воді Нашпигувати салом та часником (зро..

Просіваєм борошно в миску, яйця розбити в окрему. До яєць додаємо сіль і цукор, збити. Яйця додати ..