Рецепти з інгредієнтом:

козуля

(5) рецептів

козуля

Калорійність 158 ккал
Білки 30,5 г
Жири 3,5 г
Насичені жири 1,2 г
Натрій 75 мг
Не вегетаріанський Не веганський
Козуля – це оригінальна українська страва з тіста у формі кози або вівці, яка традиційно готувалася на Різдво або Великдень. Цей символічний виріб має глибоке культурне значення та передається з покоління в покоління.
Рецепт козулі починається з приготування ароматного тіста. Для цього потрібна борошно, мед, вершкове масло, яйця та спеції (наприклад, імбир, кориця). Тісто замішують, дають йому відстоятися, а потім формують фігурки тварин.
Для казкового присмаку козулю часто прикрашають глазур'ю з цукрової пудри, лимонного соку та білків. Можна додати барвники або посипати цукатами для яскравого вигляду.
Випікають солодкі фігурки в розігрітій духовці до золотистого кольору. Готова козуля має приємний пряний аромат і ніжну текстуру.
Ця традиційна страва ідеально підходить для святкового столу, а також як оригінальний подарунок рідним. Готувати козулю разом з дітьми – чудовий спосіб познайомити їх з українськими звичаями.
Дотримуючись рецепту, ви отримаєте смачний і символічний виріб, який принесе у дім тепло та радість. Смачного!