Козуля – це оригінальна українська страва з тіста у формі кози або вівці, яка традиційно готувалася на Різдво або Великдень. Цей символічний виріб має глибоке культурне значення та передається з покоління в покоління. Рецепт козулі починається з приготування ароматного тіста. Для цього потрібна борошно, мед, вершкове масло, яйця та спеції (наприклад, імбир, кориця). Тісто замішують, дають йому відстоятися, а потім формують фігурки тварин. Для казкового присмаку козулю часто прикрашають глазур'ю з цукрової пудри, лимонного соку та білків. Можна додати барвники або посипати цукатами для яскравого вигляду. Випікають солодкі фігурки в розігрітій духовці до золотистого кольору. Готова козуля має приємний пряний аромат і ніжну текстуру. Ця традиційна страва ідеально підходить для святкового столу, а також як оригінальний подарунок рідним. Готувати козулю разом з дітьми – чудовий спосіб познайомити їх з українськими звичаями. Дотримуючись рецепту, ви отримаєте смачний і символічний виріб, який принесе у дім тепло та радість. Смачного!