EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

ягода ялівцю

(10) рецептів

ягода ялівцю

Калорійність 47 ккал
Білки 0,9 г
Вуглеводи 10,1 г
Цукри 4,2 г
Жири 1,9 г
Насичені жири 0,3 г
Клітковина 3,9 г
Вегетаріанський Веганський
Шашлик з лосятини
Web

Шашлик з лосятини

Готувати шашлик з лосятини доводиться нечасто. Але кілька разів я пробувала такий делікатес. Навіть ...

8 інгредієнтів
kuhari.com.ua
71
0
Смажені перепілки
Web

Смажені перепілки

Набридла смажена курка і хочеться різноманітності? Тоді вам потрібно дізнатися, як приготувати смаже ...

4 інгредієнтів
kuhari.com.ua
75
0
Запечена нога кабана
Web

Запечена нога кабана

Не так давно нас пригостили ногою дикого кабана. Не маючи жодного уявлення про те, яким чином його п ...

10 інгредієнтів
kuhari.com.ua
89
0
Cельдь солона
Web

Cельдь солона

Мало хто замислюється, що можна приготувати з солоного оселедця. Для кого-то це оселедець під шубою ...

10 інгредієнтів
kuhari.com.ua
67
0
Закуска з свинячих шкурок «тайгова»
Web

Закуска з свинячих шкурок «тайгова»

Ми часто викидаємо продукти навіть не припускаючи, що з них можна приготувати щось вишукане і смачне ...

6 інгредієнтів
kuhari.com.ua
68
0
Ялівцева горілка
Web

Ялівцева горілка

Ялівцева горілка - міцний алкогольний напій. Настоюється вона на ягодах ялівцю і набуває цікавий тер ...

6 інгредієнтів
kuhari.com.ua
65
0
Квашена капуста по-німецьки
Web

Квашена капуста по-німецьки

Німецька кухня славиться своїми стравами з кислої капусти - тут її смажать, гасять і їдять просто та ...

5 інгредієнтів
kuhari.com.ua
63
0
Курка по-естонському
Web

Курка по-естонському

На приготування цього національного блюда Естонії вам буде потрібно кілька днів, але витрачений час ...

7 інгредієнтів
kuhari.com.ua
59
0
Бігус з яловичини
Web

Бігус з яловичини

Бігос - це неймовірно ситне і смачне блюдо, яке прийнято відносити до національної польської кухні. ...

10 інгредієнтів
kuhari.com.ua
97
0
Огірки по-сілезьки
Web

Огірки по-сілезьки

Огірки по-сілезьки - покроковий рецепт з фото. #заготовки #SchlesischeGurken Цей рецепт дуже дуже по ...

12 інгредієнтів
cookpad.com
99
0
Ягода ялівцю – це не лише ароматна пряність, а й цінний лікувальний засіб, відомий з давніх-давен. Ці темно-сині плоди ялівцю збирають восени та висушують, щоб зберегти їхні унікальні властивості. Ялівець звичайний, від якого отримують ягоди, росте в лісах та на узліссях, і його плоди активно використовують у кулінарії, медицині та навіть у промисловості.

У кулінарії ягоди ялівцю додають до м'ясних страв, особливо до дичини та свинини, а також використовують для приготування маринаду. Вони надають стравам пікантний смак і неперевершений аромат. Крім того, ягоди ялівцю є ключовим інгредієнтом у виробництві джину та інших алкогольних напоїв.

Лікарські властивості ягід ялівцю також варті уваги. Вони мають антисептичну, сечогінну та протизапальну дію, що робить їх корисними при захворюваннях нирок, сечового міхура та шлунково-кишкового тракту. Настої та відвари з ягід ялівцю допомагають покращити травлення та зняти набряки.

Для збору ягід ялівцю важливо вибрати екологічно чисті місця, подалі від доріг та промислових зон. Свіжі ягоди мають яскраво-синій колір і приємний запах, а після висушування вони стають чорно-бурими. Зберігати їх слід у сухому та прохолодному місці, щоб зберегти аромат і корисні властивості.

Ягоди ялівцю – це універсальний продукт, який знайшов застосування не лише в кухні, але й в народній медицині. Їхній багатий склад, що включає ефірні олії, вітаміни та мінерали, робить їх незамінними для підтримки здоров'я та готування смачних страв.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.