1 кг кабачков 2 моркови 4 средние луковицы 1-2 головки чеснока 4 ст. л. томатной пасты 50 г растител..

300 г свежих грибов( боровики, шампиньоны) 50 г маргарина стакан сметаны 1 ст. л. муки соль 300 г с..

жжжжi

2,5 кг помідорів1 кг моркви1 кг солодкого перця1 кг яблук100 г червоного гострого перцяВсе перемолот..

250 г капусти1-2 ст. л. тертого хріну3-4 ст. л. сметани1 ч. л. цукрусіль, перецьсік з половини лимон..

50 грам свіжого хрону потерти на дрібній терці (до такої роботи беріть мужа або комбайн, кого легше ..

500 г моркви100 г коріння хрону60 г сметанисіль. цукор до смакуМоркву натерти тонкою стружкою, добав..

Приготувати майонез Любані на кефірі (більшість знають його), додати 5 - 6 ст.л. сметани і спеції: с..

Перець і солодкий, і паприку змолоти,варити 20 хв., додати подушений часник і варити ще 10 хв. Накла..

Філе індика помити, обсушити, нарізати кусочками і обсмажити з усіх сторін в 3 ст. ложках олії. Викл..